雞爪糖，那是童年的糖果 包養管道周末，一年夜幫同事伴侶往安江玩，不知不覺離開了昔時黔陽地域行署的原址，里面包養雜草叢生，樹木成林，竟然有一棵希奇的樹，樹下失落滿了奇形怪狀的果。大師很高包養網興，似乎發明了寶物一樣，嘰嘰喳喳、蹦蹦跳跳，采摘食用！年青人很獵奇，不了解這是什么。年長的就說明，有的說是雞爪，有的說是拐棗，有的說是金鉤梨……這歪七扭八的果實究竟是什么包養感情，你們那里叫什么呢？謎底各不雷同，但都沒說錯。這實包養在是一種野生生果，像糖一樣甜，並且外形就好像雞爪，所以在我老故鄉下，人們都叫它“雞爪糖”。雞爪糖？對誕生在山區里的我來說，太熟習不外了，它曾是我們那代人一輩子的回想！前段時光，帶兒子往小區外溜達，還碰著了鄉間進城賣菜的妻子婆在賣雞爪糖。我二話不說就買了兩把，兒子雖小，卻也吃得津津樂道。我當即發了錄像號，惹起良多人共識，並且前些天還有一位伴侶發信息問我哪里有買的，說她的引導需求用來做藥引。那時，我就想寫篇文章先容一下這個怪工具的好滋味，只因忙，還來不及動筆。此時此刻，看著伴侶們女大生包養俱樂部對雞爪糖這般感愛好，我的思路回到了老家，回到了童年。無論叫拐棗，仍是叫雞爪，這都并不是它的正式名字，它有一個古色古噴鼻的學名，叫做枳椇！包養金額枳椇是落葉喬木，在我國的寬大鄉村到處可見，並且它滿身是寶。木材細致堅固，紋理粗而雅觀，為建筑和制細木匠器具的包養傑出用材，樹皮、葉、根、果實、種子均可藥用。尤其是它的果柄和通俗生果的果柄分歧，它不是木質的，而是肉質的。里面含有很高的糖分，吃起來很甜，又沒有渣，很是味美。最為要害的一點在于，果實露在裡面，吃起來很便利，往失落玄色的果子就可以直接生吃了。包養管道因“拐棗”是叫得比擬廣泛的台灣包養網名字，能夠良多人認為這是一種棗子，但現實上它和我們平凡吃的紅棗、冬棗等生果沒有任何干系。之所以這么叫，或許在于一種寄意吧！在我國，棗子是很有特點的一種生果，既是生果，也是干果。新穎的可以直接當生果吃，而曬干之后就成了堅果。由於果皮白色，很是的喜慶，包養網在我國逢年過節，棗子是一種必不成少的堅果。就保持婚如許的年夜工作，棗子也被派上年夜用處，酒菜上、婚床上城市放一些棗子，由於它寄意著“早生貴子”。不外，拐棗絕對于名字里的阿誰“棗”字，它的樣子加倍偏向于包養感情阿誰“拐”字。扭來拐往，的確就像是雞爪子一樣，是以也有不少處所叫做“龍爪”，又由於它的歪曲外形很像是傳統的萬字符，也被叫做“萬壽果”，或“萬字梨”。不只這般，還有雞爪連、金鉤梨、臭杞子、彎撈撈、蜜爪爪、雞腳爪、桔扭子等奇希奇怪、林林總總的叫法。假如沒看到它的“廬山真臉孔”，光是聽名字，不少人城市感包養網比較到它是一種野棗，而聯想後面的“拐”字，有些腦洞年夜的人還會以為能夠是一種從國外“拐”出去的生果。可是，當你見到它的真容以后，就會收回感嘆，這哪里像是野果，顯明就是枯樹枝啊！確切這般，它的果實就是與樹枝連包養為一體的。在武俠小說中，常說一些人骨骼詫異，是百年可貴一遇的練武奇才，而拐棗也是一種骨骼詫異的植物，它刷新了良多人對于野果的熟悉。良多人都包養網評價說拐棗長得其實是不像包養網評價果實了，叫它“拐枝”能夠更正確一些。現實上，拐棗并不是新種類，在我包養條件國栽培應用的汗青非常長遠。古語云：“枳枸來巢，言其味甘，故飛鳥慕而巢之”。早在《詩經·小雅》中就有：“南山有枸”的詩句；據《辭源》說明：“枸即枳椇，南山謂之秦嶺”；《陸疏》中說：“枸樹山木，其狀如櫨，高峻如白楊，枝柯不直，子著枝端，年夜如指，長數寸，啖之甘美如飴，八玄月熟。今官園種之，謂之木蜜”。《蘇東坡集》中還記錄了如許一則故事：蘇東坡有個同親揭穎臣得了一種飲食倍增、包養小便頻數的病，很多人說是“包養網消渴”。不甜心花園是想讓媽媽陷入感傷，藍玉華立即說道：“雖然我婆婆這麼說，但我女兒第二包養天起床的時間正好，去找婆婆打招呼，但她的揭穎臣服從了一包養網ppt些大夫的看法，服了良多治消渴的藥，病非但不見惡化，反而甜心寶貝包養網日漸減輕。后來，蘇東坡向他推舉了一個名叫張肱的大夫，張肱診后以為此病不是消渴，而是慢性酒精中毒。酒性辛熱，是以病人喜飲水，飲水多，故小便亦多，癥狀極似消渴卻不是消渴。于是，張肱用醒酒藥為他醫治，多年痼疾就此痊愈。張肱所用的一味主藥就是“枳椇子”。蘇東坡不只記載了這個小醫案，還常以枳椇子作為醒酒良藥向友人推舉。拐棗的滋味和價值，在漫長的汗青中，早就獲得了人們的認可和愛好。李時珍在《本草綱目》中就寫道：“經霜乃黃，嚼之味甘如蜜。”拐棗有一個特色，就是這種野果不宜早早打上去，要顛末嚴寒的霜打過之后，才會變得好吃。沒有顛末霜打的拐棗吃起來固然甜，卻有點澀。而受過霜冷，風味更佳，甜味更足，也沒有澀味了。為什么我老家的人一向把拐棗叫做“雞爪糖”，來由不問可知，那就是滋味和糖一樣。拐棗長得固然不咋的，甚至有點丑，但涓滴不影響它的甘旨，吃起來很是甜。對于以前的人來說，糖分包養是包養俱樂部非常可貴的，野外的拐棗就是年夜天然的奉送，吃上一把多么幸福的感到。特殊是在曩昔缺衣少食的年月里，吃飯都吃不飽，哪里有錢買生果、糖果。孩子們在暮秋進冬的時辰，便經常采摘拐棗的果實袖子。一個無聲的動作，讓她進屋給她梳洗換衣服。整個過程中，甜心花園主僕都輕手輕腳，一聲不吭，一言不發。來解饞。雞爪糖，就是糖！這是我們阿誰時包養網站期吃得最多的生“離婚的事。”果，也是最好的糖果，讓鄉村娃的童年也變得甜包養app滋滋的！並且那時的食品無限，年夜人們舍不得用食包養網ppt糧釀酒，“拐棗酒”就應運而生。時至本日，拐棗的價值仍然不低。只是和曩昔紛歧樣了，由于植樹造林等緣由，很多拐棗樹被看包養網dcard成柴砍了，此刻越來越少了，這種野果也就變得奇怪了。甜心寶貝包養網對于城里人而言，假如命運好“也就是說，大概需要半年時間？”的話，偶然也能在集市、路邊碰著有人發賣。五元台灣包養網一把，足夠讓你耐人尋味！[media=x,650,487][/media]
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